রেস্তোরাঁয় ভাইরাসের ঝুঁকি সামলানোর উপায়

তাই ঘরে বসে খাবার খাওয়াই এই মহামরীর সময়ে সবচেয়ে ভালো পন্থা।

তবে রেস্তোরাঁগুলো খুলেছে। মানুষ ঘরে থেকে হাঁপিয়ে উঠে বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতে আর আড্ডা দেওয়ার লোভে করোনাভাইরাসকে বৃদ্ধাঙ্গুল দেখিয়ে বিভিন্ন ক্যাফে-রেস্তোরাঁয় ভিড় জমাচ্ছেন।

তবে এই ভাইরাসের যেহেতু এখন পর্যন্ত কোনো প্রতিষেধক নেই সেজন্য নিজেকেই সচেতন থাকতে হবে। আর সেজন্য রেস্তোরাঁয় গেলে অবশ্যই কিছু বিষয়ের দিকে নজর রাখা উচিত।

আর কোন কোন বিষয়ের ওপর নজর রাখা দরকার- বিস্তারিত জানানো হল স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে।

রেস্তোরাঁয় খেতে গেলে সাধারণত যে সময়ে ভিড় কম হয় সে সময় বেছে নেওয়া উচিত। বসার আগে এক নজর দেখে নিন কর্তৃপক্ষ ঠিকঠাক সুরক্ষার ব্যবস্থা গ্রহণ করেছে কিনা।

যদি করে না থাকে তাহলে অন্যত্র চলে যাওয়াই ভালো বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।

যুক্তরাষ্ট্রে ডার্টমাউথ কলেজের ‘টাক স্কুল অব বিজনেজ’য়ের ক্লিনিকল অধ্যাপক লিন্ডসে জে. লেইনিনগার বলেন, “বাতাস চলাচল কম করে এমন স্থানে মানুষের সঙ্গে কথা বলার স্থানগুলো ভাইরাসের জন্য স্বপ্নভূমি।”

যা দেখে রেস্তোরাঁ ত্যাগ করা বুদ্ধি মানের কাজ হবে।

ভিড় এড়িয়ে চলুন: খাবারের টেবিলগুলো খুব কাছাকাছি হলে যারা একসঙ্গে খেতে বসেননি তাদের মাঝের দূরত্বও থাকে না। ফলে ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে।

ভির্জিনিয়া টেক’য়ের বাস্তু ও পরিবেশগত প্রযুক্তিবিদ লিনসে মার, সকলের মধ্যে কমপক্ষে ১০ ফুট দূরুত্ব মেনে চলার পরামর্শ দেন।

মাস্ক পরা: যারা মাস্ক না পরে কথা বলে তাদের থেকে দূরত্ব বজায় রাখুন। মাস্ক ছাড়া জোরে কথা বলা, গান গাওয়া ইত্যাদি ভাইরাস ছড়াতে সহায়তা করে, তাই সাবধান থাকুন।

যারা খাবার পরিবেশন করছে তারা মাস্ক ছাড়া বা মাস্ক খুলে রেখে কাজ করছে কিনা সেদিকেও খেয়াল রাখুন।

যা দেখে রেস্তোরাঁয় বসার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন

ভিড় কম।

বসার ব্যবস্থায় যথেষ্ট ফাঁক থাকা।

রেস্তোরাঁর পরিবেশ বদ্ধ নয়। খোলামেলা পরিবেশ সবচেয়ে ভালো।

রেস্তোরাঁর কর্মীরা স্বাস্থ্যবিধি সম্পূর্ণভাবে মেনে চলছেন।

প্লেট গ্লাস ভালো মতো পরিষ্কার। সবচেয়ে ভালো হয় যদি ‘ওয়ান টাইম ইউজ’ গ্লাস প্লেট ব্যবহার করে।

রেস্তোরাঁর দরজা জানালা খোলা থাকলে তাতে বাইরের আলো বাতাস প্রবেশ করতে পারে।

রেস্তোরাঁয় পাখার অবস্থান সম্পর্কেও খেয়াল রাখুন। তা যদি ভেতরের দিকে বা মেঝের দিকে মুখ করা থাকে তাহলে নিরাপদ নয়। কারণ এতে বাতাসের প্রবাহের কারণে দ্রুত ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে।

ছবি: রয়টার্স।

আরও পড়ুন

করোনাভাইরাস: যেসব স্থানে ঝুঁকি বেশি  

করোনাভাইরাস: হোম ডেলিভারিতে ঝুঁকি কতটুকু?  

মহামারীর সময়ে খাবার ভাগাভাগিতে সতর্কতা  

করোনাভাইরাস: সদাই কিনতে সতর্কতা