০৬ মে ২০২৫, ২৩ বৈশাখ ১৪৩২
“সব ধরনের মসলাজাতীয় পণ্যের দাম স্থিতিশীল আছে। সরবরাহেও কোনো টান নেই,” বলেন সাত তলা বাজারের এক বিক্রেতা।
পহেলা বৈশাখকে সামনে রেখে ইলিশের দাম বাড়ার কথা বলেছেন বিক্রেতারা।
“খুচরা বিক্রেতাদের বেশিরভাগ না আসা পর্যন্ত কোনো পাইকার ঢাকায় সবজির বড় চালান আনবে না; কারণ পচনশীল তো, বিক্রি না হলে পচে যাবে,” বলেন বিক্রেতাদের একজন।
বার্ড ফ্লুর কারণে দেশটিকে খামারিদের লাখ লাখ মুরগি নিধন করতে হয়েছে, যার প্রভাব সরাসরি পড়েছে ডিমের বাজারে।
বিগত স্বৈরাচার সরকারসহ প্রায় সকল আমলেই দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ করেছে একটি অসাধু বাজার সিন্ডিকেট। মাত্র একদিনে তেলের বাজার অস্থিতিশীল করে হাজার কোটি টাকা লুটে নেয়ার ঘটনাও আমরা দেখেছি।
“কর্পোরেট কোম্পানিগুলোর ফিড ও মুরগির বাচ্চার সিন্ডিকেটের কারণে ডিম এবং মুরগির বাজারে মাঝে মাঝে অস্থিরতা সৃষ্টি হয়,” বলেন বিপিএ সভাপতি।
দুই মাস পর পর ডিমের দাম নির্ধারণের কথা বলেছেন পোল্ট্রি ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যাসোসিয়েশনের নেতারা।
শীতের আগাম সবজিতে ঠান্ডা হচ্ছে সবজির বাজার। তবে আলুর দরে নড়াচড়া শুরু হয়েছে। আর ডিমের চড়া দাম কিছুটা কমে এখন স্থিতিশীল।